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CAMBIO CLIMÁTICO. La agricultura en Europa enfrenta una «crisis sin precedentes»

La grave situación se repite en varios países de la región.

Las sucesivas olas de calor y la intensa sequía que azotan Europa han llevado a la agricultura a una crisis «sin precedentes», con pérdidas que afectan especialmente a los cultivos de hortalizas y cereales, donde se esperan cosechas «catastróficas», según un reciente informe de The Guardian. 

En Francia, la producción de algunas verduras se ha desplomado: el brócoli registra caídas del 60 %, los guisantes del 40 % y las alcachofas de entre el 50 % y el 100 %. Además, la cosecha de maíz podría reducirse un 35 % respecto al 2025, hasta unos 9 millones de toneladas, un nivel no visto desde 1980.

La sequía toma de rehén una industria clave en Europa

La sequía toma de rehén una industria clave en Europa

El impacto también alcanza a la ganadería. Los productores franceses reportan descensos de entre el 10 % y el 15 % en la producción de leche, mientras que la de heno para alimentar al ganado en invierno se sitúa alrededor de un 30 % por debajo de la media histórica. La producción de huevos también ha caído, con cerca de un millón menos al día debido a la elevada mortalidad de aves durante las olas de calor.

Sector clave en Europa enfrenta una "crisis sin precedentes"
Ola de calor en Tirana, Albania, 31 de julio de 2026xVlasovxSulajx xJNAxPressx / Legion-Media

La situación se repite en otros países. Más del 60 % de las tierras agrícolas de Italia sufren algún grado de sequía, con pérdidas superiores a los 3.000 millones de euros (más de 3.400 millones de dólares). En España, las cosechas de cereales han registrado fuertes descensos en varias regiones y el sector vitivinícola prevé una caída del 20 % en la producción del 2026. Ante el deterioro, los gobiernos europeos han comenzado a anunciar paquetes de ayuda para el sector.

Fuente: RT en español

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